TCL白家电事业部总经理张荣升一行来访我院
8月15日上午，TCL白家电事业部总经理张荣升一行6人来访我院，食品学院党委书记傅莉莉、院长...
国家重点研发计划“婴配乳品新型核心配料规模化制备...
8月9日，由江南大学陈卫院士主持的国家重点研发计划项目（食品制造与农产品物流科技支撑）...
食品学院成功举行第十届青年教师教学竞赛
进一步鼓励青年教师强化立德树人理念、钻研教学业务、改进教学方法、提升教学技能、提高课...
2021海峡两岸食品营养与健康产业高峰会暨江南大学食...
近日，由国台办经济局、江苏省台办指导，无锡市台办和江南大学食品学院联合主办，无锡食品...
2021年江苏省研究生未来食品科研创新实践大赛暨江苏...
12月5日，2021年江苏省研究生未来食品科研创新实践大赛暨江苏省食品学科研究生科教产教融合...
通知公告
【扬子晚报】9年，13次！ 他被授予“爱心...
【扬子晚报5月13日】为深入弘扬“人道、博爱、奉献”的红十字精神，在第75个“世界红十字日”前夕，无锡市2022年“红十字人道万人捐”动员部署会在市民中心举行。江南大学食品学院2020级博士生张凯在会上接受表彰，被授予“爱心使者”荣誉称号。江南大学食品学院2020级在读博士研究生张凯是一名中共党员。自18岁开始，他...
【科技日报】不要乱囤菜，这些东西放久了...
【科技日报】最近疫情多点散发，在一些城市出现部分市民盲目抢购物品的现象。相关专家认为，食品都具有保质期和处理的一些方法。随着气温逐渐升高，买回去的一些食材由于量多、处理不当等都易腐烂变质，食用后危害身体健康。因此，市民应理性购买，没必要去抢购囤货，可适当在家里储备一些久存的食物，既避免造成不必要...
【人民日报客户端】未来食品新业态：数字...
【人民日报客户端5月5日】本期中食智库专题，特邀中食智库专家、江南大学食品学院院长刘元法，围绕“未来食品新业态：数字化食品产业”撰写署名文章，分享自己的独到观点。刘元法院长指出，未来食品行业发展将催生出“安全、营养、方便、个性化”的产品新需求和“智能、节能、环保、可持续”的产业新追求。其中，基于多...
首届全国教材建设奖先进个人、江南大学至善优秀教材奖钱和
在最新公布的首届全国教材建设奖评选中，食品学院钱和教授获评“全国教材建设先进个人”。钱和教授多年来笃学尚行、止于至善，建设了一批彰显学科特色、体现学科前沿、适应时代需要、培根铸魂、启智增慧的精品教材，真正践行了为党育人、为国育才的使命，激励着无数年轻教师和学生奋发图强。年少求学：勇行万里路，勤读...
江南大学“我最喜爱的老师”洪雁
1996年，洪雁毕业留校成为了一名普通的辅导员教师，在四年的辅导员生涯中，她学会了如何与学生相处，明白了“大学教师”这四个字沉甸甸的含义和责任。2001年，从一名辅导员转型到一名专业教师，她重新拾起课本攻读硕士和博士学位，深刻体会到科研工作的枯...
2022年度江苏省“最美高校辅...
胡晓丹，中共党员，讲师，国家三级心理咨询师。践行“抚慰心灵，培根铸魂”的工作理念，多次参与策划教育部高校思想政治工作精品项目“宝哥说”活动，成立“食语心愿”辅导员工作室，曾获2022年江苏省“最美高校辅导员”、第八届江苏高校辅导员素质能力大赛二等奖、江苏省辅导...
